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感溫系統(tǒng)
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產(chǎn)品詳情
隨著現(xiàn)代新型廚房的功能增加,廚房設(shè)備的更新?lián)Q代,現(xiàn)代廚房展現(xiàn)給我們的是一個高度智能科技的廚房,作為廚房消防類產(chǎn)品的一一員, 我公司對當(dāng)前產(chǎn)品進行重新升級,以適應(yīng)現(xiàn)代化廚房的需求,
新功能如下:
原理上由原來的機械控制更改為電動控制
增加動火離人系統(tǒng)
增加電磁爐等用電設(shè)備的自動斷電系統(tǒng)
針對連鎖餐飲或者商業(yè)綜合體這樣的用戶,可以使用具有物聯(lián)網(wǎng)功能的主機,它可以通過手機移動信號將每家用戶設(shè)備的實時情況匯總到總部的消防控制室

工作原理
1、鑒于食用油之特點,當(dāng)溫度達到360- 366C時油鍋里的油開始自燃,短時間內(nèi)溫度達到40以上。
2、當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時,燃燒的火焰產(chǎn)生巨大熱量使煙罩內(nèi)溫度升高至183C時感溫元件斷開,將滅火裝置內(nèi)的機械控制閥打開。
3、控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氨氣經(jīng)過減壓系統(tǒng)對滅火劑貯存容器加壓,使滅火劑通過霧 化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng), 形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,使其不復(fù)燃。
4、兩個噴嘴能同時噴滅11米煙道內(nèi)的烈火。
5、滅火的同時高壓氮氣推動氣筒拉桿使其拉動燃氣關(guān)閉閥切斷燃氣,并通過微動開關(guān)打開報監(jiān),器同時報警。
6、滅火劑噴灑完畢水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)使之降溫。
7、以上幾項工作同時進行,僅需3-8秒鐘完成滅火。
下一個:噴水系統(tǒng)